6/16/2005

我們第一個戚風蛋糕 (chiffon cake)



這是我們第一個chiffon cake,是跟戚風零失敗做的,很少跟中文書做蛋糕,因失敗機會幾高。。。但這本很好。就像書寫的如果跟最basis 的做一定得!但以後做其他味道可能要多試幾次才會成功!
是啊。其後做過朱古力粒,柚子蜜,最好味當然是原味啦。

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