葡萄天然酵母

過了一個冬季終於的起心肝再次培養我的酵母bb, 再次入手從簡單開始.

提子 100g
蒸餾水 100g
黃糖 10g

天氣暖只擺了三天就可以收酵了, 夏天玩酵母容易很多 :)