10/06/2006

中秋節牛肉窩二人前



又到中秋了~
由小到大都愛中秋節!
因為多東西吃啦
夜晚可以出街玩火啦
多高興~
不過喜歡的原因是因為這天是傅太的農曆生日啊
對,就是八月十五了
長大工作後, 公司都可以放早
這不是很好的gift嗎~

今年也是放4點, LG放3:10呢.
不過還有良心的他都會等他的太太一起回家的
前幾天兩邊家都做了節, 所以我們要自己做節啊
第一次在我們的家做節, 又今天"生日"啊, 吃甚麼好呢?
lunch time 去了sogo買了瓶sukiyaki做牛肉火窩吃, 哈, 慶中秋啊
放工後我們去買了pack很正的牛肉和一些菜,豆腐等
最後我們想慢慢吃, 就取了個stove出來, 熱著來吃
雖然有點熱, 不過吃得很開心呀~

最後我們算過在家吃hotpot比到樓下的大家樂吃還要抵
二人自己買的食物款式當然不多, 但品質好很多呢
所以未來這個冬天我家會常常打邊爐啦~

10/04/2006

病倒了



病倒了 ...

都不知為甚麼會腸胃炎的, 這天只有在家休息.
沒嫁前病了還有媽媽整晚餐我吃, 但有了自己的家後, LG去了上班, 那就為有自己照顧自己了.
看過大夫後去買點肉來煲粥, 本來想加點皮蛋但不太喜歡, 就學媽媽一樣放些白果和腐竹令它香一點.
知道LG都會陪我吃, 就炒多過炒麵給他送粥.
用了三種菜切絲炒的素麵, 都幾好吃啊.

病倒了就知道有媽媽照顧是多好
但我很幸福啊, 還有LG回來安慰我
都不錯呀~
謝謝你啊 :)
整晚我去便便爬上爬落令你睡得不好,
我想你也沒聽過這麼利害的便便吧 ... 哈哈...

10/02/2006

國庆假的沙拉之夜

今天到馬鞍山走了一圈回來,行完後到了錦英苑吃了一個late lunch,所以到了很晚還沒肚子餓。

可能前陣子為了快些吃完那包5kg米,每次都是做中菜吃,這天不想吃飯啊,想吃薯仔~ 於是就做了這個暖薯仔沙拉。這個加了些提子乾,紀子乾和芥辣子,沒想到味道又幾好啊~

warm potato salads


除了薯仔外也想吃多點生菜,就做了個烤雞沙拉了,這個下了點chopped almond,口感也很好呢~

chicken green salads


做晚餐前我整了個甜品 – 杏仁露。LG想口感重些,那我就沒有隔渣,把那些杏仁加少量米放進攪拌機裏打到很細才煲。須然吃時感到那些杏仁,口感很重, 味道很濃,幾好味呢。

almond soup


總括來説自己很滿意這一頓晚餐,很久都沒覺得自己是滿意了~